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Hipertensão: como combatê-la?

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A hipertensão arterial está diretamente relacionada com a má alimentação? Sim, quase que podemos dizer que a hipertensão arterial é um barómetro quase preciso da má alimentação. Muito em parte pelo excesso de sal, utilizado abundantemente e sem a nossa permissão, na maioria dos alimentos processados pela indústria alimentar e, também, nos restaurantes por cozinheiros […]

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Lancheiras: Dicas práticas

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< Lavar bem a fruta e, para facilitar o seu consumo, podemos parti-la em pequenos pedaços e colocá-la numa caixa; < Embalar os alimentos separadamente; < As bolachas devem ser colocadas numa pequena caixa para se manterem crocantes; < Preferir lancheiras ou marmitas térmicas para que a temperatura dos alimentos refrigerados se mantenha por mais […]

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Mas então, o que levar na lancheira?

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No post anterior introduzi o tema das lancheiras saudáveis. Hoje vou deixar algumas propostas práticas e saudáveis para levar na mala: Pacotes de leite (não achocolatado ou achocolatados com menor quantidade de açúcar), peças de fruta, purés de fruta, pão com fiambre, de preferência de aves que têm menor quantidade de gordura ou queijo magro, […]

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Lancheiras saudáveis

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Sabe-se que 3/4 dos portugueses fazem pelo menos um pequeno lanche por dia, de manhã ou de tarde. Mas dado o grande número de opções disponíveis, é fácil deixarmo-nos seduzir pelas alternativas nutricionalmente menos saudáveis. Torna-se, assim, fundamental sensibilizar para o facto de escolhas mais adequadas poderem apoiar uma alimentação globalmente mais equilibrada. Com alguma […]