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Sumo ou Fruta: São equivalentes?

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A ingestão de bebidas açucaradas reduz a qualidade nutricional da nossa alimentação, pois são adicionadas as “calorias vazias”, ou seja, é adicionada energia sem nenhum tipo de micronutrimentos como vitaminas e minerais, o que contribui para a obesidade, cáries dentárias e doenças crónicas como a diabetes. Os refrigerantes são considerados um dos grandes vilões no […]

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Anona: A grande anfitriã da Madeira

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Para quem nunca provou a anona, podemos dizer que é uma verdadeira delícia tropical, apesar de não ter um físico muito apelativo como acontece com outros frutos, apresenta a cor da esperança (verde) que vai escurecendo à medida que avança o processo de amadurecimento. A anona possui algumas parecenças com a alcachofra, podendo ser lisa ou […]