< Lavar bem a fruta e, para facilitar o seu consumo, podemos parti-la em pequenos pedaços e colocá-la numa caixa;
< Embalar os alimentos separadamente;
< As bolachas devem ser colocadas numa pequena caixa para se manterem crocantes;
< Preferir lancheiras ou marmitas térmicas para que a temperatura dos alimentos refrigerados se mantenha por mais tempo, nomeadamente os iogurtes;
< Não esquecer os guardanapos, colher para o iogurte e garfo para a fruta, quando aplicável;
< Juntar sempre uma garrafa de água;
< Para evitar contaminações que podem provocar intoxicações alimentares, os alimentos devem ser preparados com pouca antecedência;
< Esta dica é válida para a fruta. Devemos descascar e espremer (se formos fazer sumo) pouco antes de preparar a lancheira. Isto evita que se percam muitas vitaminas e a desagradável oxidação da fruta. Podemos adicionar sumo de limão ou de laranja à fruta para atrasar a sua oxidação;
< Nos lanches ao ar livre, com o tempo quente, devemos evitar ovos, marisco, carnes cruas ou mal cozidas, produtos lácteos e bolos com creme;
< Conservar cada preparação em porções individuais, separando os alimentos frios dos quentes. Podemos utilizar caixas herméticas, papel de alumínio e guardanapos de papel.