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Sou a Alison Karina de Jesus, nutricionista (membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas: CP 2874N) licenciada em Ciências da Nutrição, pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP).
Nutrição foi a minha primeira e única opção para ingressar no Ensino Superior, portanto a minha paixão por esta área é mesmo arrebatadora.
Quais são os meus principais ingredientes? Organização, Responsabilidade, Dedicação e Sensibilidade. Claro que nem tudo pode ser perfeito por isso, a teimosia é o meu maior (consideremos) “defeito”, mas vá lá, tudo com moderação não será um problema!
Nunca gostei de dietas, nem de modas! Acredito que uma alimentação saudável tem como base as escolhas inteligentes, pelo que o meu grande objetivo é ajudar a fazer essas escolhas.
As minhas áreas de eleição são a nutrição clínica e a nutrição comunitária. Dentro da clínica, tenho uma predileção especial pela perda de peso, os distúrbios alimentares, a saúde materno-infantil e as alergias e intolerâncias alimentares. Na nutrição comunitária, sou fascinada pela educação alimentar dirigida aos mais pequeninos, pois cada vez mais é certo que as crianças são um público-alvo a intervir pelo simples facto de quanto mais cedo forem incutidos os conceitos de uma alimentação saudável mais facilmente serão colocados em prática, inclusive na vida adulta.
Pretendo neste espaço partilhar convosco receitas, infografias, artigos de opinião… Enfim! O principal objetivo é contribuir para que faça escolhas inteligentes!
E porque sei que o tempo é um dos bens mais preciosos que temos, disponibilizo consultas de acompanhamento nutricional e workshops totalmente online, sem necessidade de deslocações, trânsito enfim… chatices!
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Email: alisonkjesusnutricionista@gmail.com
Muito obrigada por estar aí desse lado!
Até breve,
Alison Karina de Jesus
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