Gripe: Quais são os alimentos que devemos incluir?

Para afastar as constipações e gripes, há alimentos que não devem faltar na nossa mesa. São eles os hortícolas de cor verde escura (couve-galega, couve de bruxelas, brócolos, espinafres), de cor alaranjada (cenoura, abóbora) e fruta variada (principalmente as frutas cítricas: laranja, toranja, limão, tangerina). Os frutos gordos como nozes, avelãs, amêndoas são também aliadas importantes, mas na lista também não deve faltar o peixe gordo (sardinha, salmão, cavala, atum, arenque), leguminosas (feijão, grão de bico, lentilhas), cereais e seus derivados integrais (pão escuro, arroz e massa integral), produtos lácteos (iogurtes e leites fermentados) e a água, pois é importante lembrar que a hidratação nas estações mais frias é tão importante como no resto do ano.
A febre alta, vómitos, diarreia e tosse provocam naturalmente perda de líquidos, o que piora o estado do doente. Por isso, durante a gripe, é essencial manter o corpo bem hidratado: socorrer-se de água, sumos, infusões, leite e iogurtes. Portanto, para compensar as perdas devemos beber mesmo que não tenhamos sede! Evitando as bebidas e a sopas muito quentes pois não convém ter calor para transpirar, perdendo ainda mais líquidos. Por outro lado, há bebidas que desidratam, como as bebidas alcoólicas e as muito açucaradas, portanto estas são de evitar ao máximo!

No próximo post irei falar sobre se há ou não necessidade de recorrermos aos suplementos alimentares quando estamos com gripe. Fiquem atentos 🙂