O limão (citrino) possui um potencial alcalinizante bastante elevado (mesmo sendo dos alimentos mais ácidos à nossa disposição).
Os alimentos alcalinizantes são todos aqueles que são capazes de equilibrar a acidez do sangue, tornando-o menos ácido e aproximando o pH ideal do sangue, que é em torno de 7,35 a 7,45.
Como tal, convém não ficar apenas pelas gotas, espremer mesmo todo o limão até porque não possui uma quantidade de açúcar tão elevada quanto isso 🙂
Água morna com limão
